Como plantar Pitaya? Dicas e truques!

Em Dicas para sua casa por André M. Coelho

A pitaya é um cacto incrível que produz frutas de aparência estranha, semelhantes a um ovo de dragão mágico. Corte a vibrante pele vermelha rosada para revelar carne branca ou rosa manchada com pequenas sementes pretas.

O sabor é difícil de fixar com alguns dizendo que é uma mistura doce de frutas leves, melancia, morango e sabores de pêra. Outros a descrevem como apenas vagamente doce ou mesmo salgado.

Confuso?

As condições de crescimento bom e a maturação da fruta podem afetar o sabor, mas, mesmo assim, é visualmente impressionante e cheia de nutrientes, como a vitamina C, para que você não possa errar.

Espécies de pitaya para plantar

O nome pitaya é usado para se referir a vários tipos de cactos que produzem frutas comestíveis. Na Austrália, as espécies mais adultas são:

Hylocereus undatus (frutas brancas)

Hylocereus costaricensis (frutas de carne vermelha). Também conhecido como H. polyrhizus.

Hylocereus megalanthus (pele amarela e carne branca)

Também existem variedades de nome disponíveis, mas a boa notícia é que, independentemente do tipo que você obtém, todas elas precisam das mesmas condições básicas de crescimento até para sua horta pequena de quintal.

A pitaya pode ser plantada até em vasos, o que a torna uma ótima opção inclusive para apartamentos. (Imagem: Balcony Garden)

Como cultivar pitaya?

A pitaya vêm do México e da América Central e do Sul. Não é de surpreender que eles gostem de condições quentes com invernos leves e sem gelo. Eles podem tolerar a curta explosão ocasional de clima frio, mas, idealmente, devem ser mantidos acima de 10 graus. Eles podem lidar com calor, seca, umidade e solos pobres, mas cultivam frutas mais saborosas com rega regular e solo rico.

Escolha um local ensolarado e, em seguida, aumente o solo com adubo, estrume e fertilizante orgânico e certificado. Uma dose de cal também é benéfica. O solo precisa ser drenante livre, pois essas plantas apodrecem facilmente se as raízes ficarem na água. Os solos de argila não são ideais, mas se isso é tudo o que você trata com gesso e planta em um monte elevado. Como alternativa, eles crescerão felizes em uma panela grande.

Plantas de cobertura morta para proteger suas raízes rasas e regar com uma riqueza de adubo uma semana depois para incentivar novas raízes a crescer rapidamente.

Se deixada por conta própria, a pitaya se tornar uma bagunça escravizada, então um pouco de treinamento está em ordem. Plante contra uma estaca grossa ou algum outro apoio e amarre uma ou duas hastes principais ao suporte para incentivar o crescimento reto vertical.

Apare qualquer outro lado lateral. Uma vez que os caules atingissem a altura desejada, corte suas pontas para incentivar novos brotos de ramificação. Estes podem então se espalhar e pendurar para baixo. Os produtores comerciais costumam usar uma roda de rosas e incentivam os galhos laterais a crescer sobre a roda, facilitando a colheita de frutas.

Como plantar e cuidar das pitayas?

A cada 2-3 semanas, aplique uma mistura de adubo ou fertilizante como um spray foliar ou regado no solo ao redor da planta. Cada primavera reaplicar e reabastecer os pellets de composto/adubo/fertilizante orgânico. Verifique a esteira para garantir que a planta seja adequadamente suportada à medida que crescer.

Quando estabelecido, o topo pode ficar bastante congestionado e grande. Remova periodicamente alguns dos brotos mais longos para mantê-lo sob controle e permitir espaço para o desenvolvimento de novos crescimento. Isso é importante porque as flores se formam nas extremidades do crescimento da nova temporada, a cada ano você precisa de um novo crescimento para obter frutas. Menos congestionamento tende a levar a frutas maiores também.

Como colher pitayas?

A fruta está madura aproximadamente um mês após a floração, mas isso pode variar com as condições locais. A fruta não continuará amadurecendo uma vez escolhida, então você precisa procurar outros sinais antes de escolher.

Verifique se a cor da fruta é brilhante e até por toda parte e as pequenas “asas” da fruta estão começando a murchar.

Pressione levemente a fruta na sua mão e, se madura, dará um pouco um pouco. Escolha torcendo a fruta da planta ou corte com os secatuers. A pele não é comestível, mas as sementes são como uma fruta kiwi, e podem ser comidas normalmente.

Propagação de pitayas

As pitayas crescem facilmente a partir de sementes ou mudas. Para crescer a partir de sementes, esmague um pouco de carne na toalha de papel e mantenha -se úmido em uma posição quente, mas longe da luz solar direta. As sementes brotarão 2-3 semanas depois. Regue semanalmente com fertilizante para desenvolver mudas fortes e vasculhar em vasos individuais uma vez grandes o suficiente. As mudas levarão vários anos para atingir o tamanho da frutificação.

Para tirar um corte, simplesmente quebre um segmento de 30 a 50 cm de comprimento e saia em um ponto sombrio seco por uma semana. Isso permite que a extremidade cortada se veja e evita apodrecer. Plante em uma panela e mantenha um ponto sombrio brilhante, enquanto as raízes estão se formando antes de se mover para o sol. Não exagere na água durante esse período. As estacas podem ser tomadas a qualquer momento, mas crescerão mais rapidamente se forem feitas durante os meses mais quentes.

Pragas e doenças de pitayas

As pitayas geralmente são plantas duras, mas cuidado com os seguintes problemas que podem surgir:

Lagartas – pegue-as manualmente assim que as vir.

Filões e lesmas – as plantas jovens são mais vulneráveis, pois caracóis e lesmas podem mastigar grandes seções e interferir no treinamento inicial dos principais caules. Aplique líquidos de proteção para isso

Pulgões e outras pragas – se eles aparecerem, então controlem com um inseticida orgânico antes que os números saiam do controle.

Problemas fúngicos – alta umidade e rega aérea às vezes podem causar várias doenças a se desenvolver em hastes, flores e frutas. Poda seções muito afetadas e se a planta estiver congestionada, remova ramos adicionais para melhorar o fluxo de ar. Ajuste seu regime de rega para eliminar a rega aérea. Melhore a força da planta com aplicações semanais de fertilizantes. Aplique um fungicida orgânico, se necessário.

Fruta dividida – geralmente devido à rega excessiva/chuva quando a fruta está amadurecendo.

A podridão do caule/raiz – mais comum quando cultivada em solo ou regiões mal drenáveis que têm invernos úmidos frios. Trabalhe para melhorar a drenagem do solo (gesso pode ajudar) ou se mover para uma panela com uma mistura de envasamento bem drenada.

Já plantaram as pitayas? Como foi o plantio? Como esta o cultivo da sua horta de quintal?

Sobre o autor

A mãe de André sempre gostou de fazer reformas na casa que tem em um sítio. André aprendeu com ela, e quando comprou seu apartamento, começou a projetar, reformar, e adaptar diversas coisas que não gostava. Como síndico do prédio, convenceu os moradores a trocar a rede elétrica da década de 70, trocar os extintores por modelos mais seguros, e adaptar as escadas do prédio com corrimões mais seguros. Hoje está com um projeto de um imóvel na zona rural, compartilhando no site 2 Quartos tudo que vai aprendendo sobre reformas, construção, e mercado imobiliário.

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